Carte restaurant
Plats
Suprême de poulet jaune
18 €Sauce aux morilles, purée maison
Tartare de bœuf charolais
20 €Préparé minute, frites maison, salade
Noix d’entrecôte grillée
26 €Sauce au poivre, frites maison
Coquillettes de notre enfance
18 €Jambon blanc, comté, crème de truffe
SignatureBacon cheeseburger
18 €Bœuf charolais, cheddar, sauce maison, frites
SignatureCordon bleu maison
20 €Volaille, jambon blanc, comté, coquillettes au jus
Magret de canard émincé au miel
24 €Jus au miel et au thym, purée maison
Onglet de veau à l’échalote
20 €Échalotes confites, jus corsé, frites maison
Poulpe grillé à la plancha
24 €Pommes grenailles, vierge de tomates, citron, herbes fraîches
Saumon sans détour
24 €Cuit à l’unilatérale, beurre blanc citronné, riz basmati
Saucisse au couteau
20 €Purée maison, dans son jus
Filet de bar
23 €Beurre blanc citronné, riz basmati, légumes rôtis
Ravioles du Dauphiné
18 €Crème de truffe, parmesan
Végétarien






